Po restauracjach, które podają krajowe dania oczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy smacznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które skonstruują piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty i nieodzowność całkowitego przestrzegania standardowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Wobec tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak i na całym globie jest dużo najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego świata tak, aby każdy był w stanie zaadaptować coś porządnie do swojego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. zobacz o restauracji Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niezmiernie sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest bardzo porządny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film